Samurais

La prenda de vestir básica en un samurai "armario todos los días" fue el kimono, que para los hombres normalmente consistía en una capa externa e interna. Más pesados kimonos se usaban en el invierno, mientras que los ejemplos más ligeros (los de seda más fina, por ejemplo) se usaban en el verano. De hecho, hubo un día ceremonial donde los kimonos de invierno fueron intercambiados por sus homólogos de verano, tradicionalmente el 1 dec día del mes cuarto (según nuestros cálculos, en la primera semana de mayo). Kimono de un samurai que normalmente sería de seda, un material considerado superior al algodón y el cáñamo no sólo por su tacto y apariencia, sino por su frescura relativa en el verano japonés caliente. (Por cierto, los fabricantes de kimonos que tradicionalmente contaba con un rollo de seda que mide unos dos pies por 20 yardas para un kimono). Naturalmente, la calidad de un quimono un samurai determinado puede usar depende en gran medida su estación de personal y de ingresos, aunque, al menos antes de la era Edo, no hay regla fija en este sentido. Hojo Soun, por ejemplo, aborda el asunto de la ropa en sus 21 artículos, "No creo que tu espada y la ropa debe ser tan buenas como las de otras personas. Sea contenido, siempre que no se ven mal. Una vez que comenzar a adquirir lo que no tienen y se vuelven aún más pobres, se convertirá en un hazmerreír ".1 Excepcionalmente, colores brillantes y diseños extravagantes solían evitar o burló a como una muestra de falta de modestia o de la presunción. Por la misma razón, las mujeres de familias samurai tendían a llevar kimono y capas de colores depende de la estación y / o el poder de su marido. Niños Samurai, sin embargo, estaban vestidos más extravagante, y un aspecto más débil era uno de los resultados de la venida de la ceremonia de edad. Samurai mayores tendían a tonos de gris o marrón, de acuerdo con su edad digna.

Bajo el kimono, un taparrabos (Fundoshi), Fue usado, de los cuales había dos variedades. Uno de ellos era esencialmente un envoltorio que, a falta de una mejor descripción, parecía un pañal (familiar a cualquiera que haya presenciado o visto imágenes de algunos de los festivales más esotéricas del Japón moderno), el otro tipo (más a menudo usado en la armadura) fue un largo pieza de material usado en la parte delantera del cuerpo. Un lazo alrededor del cuello colgando sujeta la parte superior del taparrabos mientras que el otro fue detenido alrededor de la otra parte del abdomen y atado a la parte frontal de la parte inferior de la cintura con cuerdas. Samurai tenía la opción de usar calcetines, llamado tabi, Que incluye un espacio para separar el dedo gordo de los otros dedos (para facilitar el uso de sandalias). Tabi llevado en calidad de todos los días eran normalmente en blanco y se adaptan a la temporada.

Calzado en general, consistía en sandalias (waraji) Y los zuecos de madera (geta). Sandalias eran hechas de diversos tipos de material, como la paja, cáñamo, e hilo de algodón. Zuecos se asocia generalmente a las clases bajas (las geishas, por ejemplo, y los actores de kabuki se representan a menudo lleva geta), aunque samuráis llevaban de vez en vez. El Cuento de los Heike, por ejemplo, se menciona que la poderosa Kiyomori Taira llevaban zuecos, si bien se consideró suficientemente raro encontrar su camino en los juegos de palabras compuestas por sus rivales. Botas de piel de oso en un momento fueron populares, especialmente con la armadura, sino por los 16o Siglo había llegado a ser considerados arcaicos.

Para los días de lluvia, los samurai, como todos los demás, llevaba impermeables hechas de paja (Kappa) Y se han servido de paraguas plegable (que parecía más bien sombrillas época victoriana, con decoración).

Entre los 12o y 17o Siglo, el hitatare estilo de vestir era popular. A diferencia de los kimonos común, hitatare era un traje de dos piezas, aunque comparativamente fluido y amplio (Hitatare Yoroiera una versión ceñida para su uso en la armadura). Este traje, para un posible marco de referencia, es lo que la mayoría de los samurai en el desgaste películas japonesas establecidas antes de la era Edo (la tan mentada Kagemusha, Ran, Trono de sangre, el Cielo y la Tierra, Etc ...). Generalmente usado cuando la capacidad de algunos 'oficial', la hitatare normalmente se adorna con la cresta (o de lun.) De su familia inmediata o de clan, o, en el caso de los parientes o los retenedores directos del Señor, la cresta del daimyo o shugo. Arcos decorativos también a menudo adornadas hitatare, que normalmente se usa en el pecho.

Al igual que con el kimono estándar, las espadas de los samurai eran normalmente de empuje a través de una cinta (Obi) Que se lleva alrededor de la cintura y atado en el frente. Otra opción (y de nuevo en "oficial" de las circunstancias) la espada principal podría ser colgado por los cables del obi (de un modo más parecido a un vestido de uniforme Western Convention), mientras que la espada corta (Wakizashi) O un cuchillo (tanto) Fue llevado a través del Obi. Independientemente, la espada fue usada siempre en el lado izquierdo, probablemente un caso de un examen práctico (facilidad de dibujo) que se convirtió en la moda más orientada (después de todo, había algunos zurdos samurai ...).

En interiores, el samurai podría prescindir de su espada, pero siempre mantuvo algún tipo de armamento en su persona, incluso si la daga simple. Un daimyo podía esperar de una página para llevar su espada para él, aunque normalmente sólo en el más formal de las circunstancias. (Tradicionalmente, las páginas o de confianza o los hombres honrados llevaría a la espada de un señor y el arco para él, especialmente en circunstancias ceremoniales. En los 16o Siglo, los daimyo pocos se molestaron con el mantenimiento de los arcos en torno a su persona, incluso para los trámites.). Además, un abanico simple podría ser metido en el obi, así, tal vez, como pocos tejidos.

El hitatare podrían ser usados "medio-off», es decir, la mitad superior se le permitió colgar a la cintura, y así se hará cuando intervengan en improvisados partidos de arrebatar o, en ocasiones, muestra de la esgrima o tiro con arco (en otras palabras, para fines marciales).

En el periodo Edo, el hitatare dio paso a la kamishimo. El kamishimo consistía en un traje de dos piezas que se viste sobre un kimono. Este es probablemente el más conocido vestido de samurai. La pieza superior se llama el kataginu, Y era esencialmente una chaqueta o un chaleco sin mangas, con los hombros exagerados. Alternativamente, una chaqueta de manga larga, el haori , Podría ser usado, especialmente cuando viaja o con mal tiempo. El pedazo más bajo fue el hakama: ancho, pantalones algo que fluye como los encontrados en los antiguos hitatare. El kamishimo normalmente se compone del mismo material, y era más probable que refleje el estado de su portador que no. El periodo Edo fue un estado de tiempo muy consciente de la historia japonesa y, por nada más el caso, entre los samuráis. Estilo fue, como siempre, importante, pero sujeto a una reglamentación mucho mayor.

El kamishimo normalmente se usa fuera de la casa, o cuando se esperaba visitantes. De lo contrario, el kimono de confianza que haría.

El pelo del samurai es una parte importante de su apariencia, y la mayoría de los textos y la casa de los códigos de los samuráis se hace referencia a la importancia de su apariencia limpia. El peinado tradicional (para la mayor parte de los mil años) fue el copete, de manera no exclusiva de los samurai. Casi todo el mundo, con la excepción de los sacerdotes budistas, llevaban moños, haciendo que la génesis de este estilo casi imposible de adivinar con autoridad. Hay una referencia al uso de moños en la antigua China, y que podría haber sido una de las muchas importaciones culturales introducido en Japón entre el Asuka-Nara y períodos de Heian. Huelga decir que hubo un número de estilos de moño de la época de Edo. El Chasen-GAMI, por ejemplo, fue producido por envolver un pedazo de cuerda alrededor de la longitud del rodete, produciendo un aerosol de pelo en el extremo que asemejaba a un batidor de té. El moño entonces ser usado ya sea atrás o hacia adelante, colgando sobre el centro de la cabeza. El Mitsu-Ori era un estilo popular a finales del siglo 16. El cabello estaba bien engrasado y formado en una cola y doblarse hacia adelante en la cabeza, a continuación, de nuevo, y estaba empatado en el lugar. Una versión abreviada, el Futatsu-yori, sólo se dobla hacia adelante antes de ser atado, y estaba adornado con una navaja para dar el frente de un aspecto casi sólido. Curiosamente, estos estilos no eran infrecuentes entre las clases bajas.

El estilo de la parte de afeitar de la parte frontal de la cabeza era supuestamente desarrollados como hacer más cómodo usar casco. En el primer período Edo se había convertido en una manera simple, y fue adoptado por muchos fuera de la clase samurai. No parece haber habido artefactos especiales o algo por el estilo en relación con el desgaste de el pelo, aunque, sin duda, 'reglas de la casa "aplicado.

El pelo facial era común antes de la era Edo, y fue, como era de esperar, un espectáculo de hombría por parte del usuario. Bigotes eran populares, y entre los generales, podrían llegar a ser bastante distintivos. Barba (aunque es generalmente fina) también fueron usados, sobre todo porque hicieron usando los cables del casco más cómodo (como cualquiera que haya usado un casco militar por un período de tiempo prolongado puede simpatizar con). Barbas parecen haber caído en desuso y / o la popularidad en la época de Edo, y hasta la fecha son más bien raro entre los hombres japoneses.

Para casco de armadura, poderoso samurai (daimyo / shugo o sus sirvientes importante) se pondría eboshi, Un gorro de gasa de seda negro reforzada con revestimiento de papel de un negro lacado. La tapa se mantiene en su lugar ya sea por un cordón blanco, o estaba clavado en el moño de samurai. El tamaño y la forma de la PAC fue en gran parte dependiente en el rango de los samurai, aunque el uso de la eboshi estaba reservada para los más formales de los eventos por los 16o Siglo.

Los japoneses han tenido siempre una gran variedad de productos alimenticios entre los que elegir, tanto de la tierra y el mar. Por supuesto, la dieta depende en gran medida de la clase social. Como los considerados samurai podría oscilar en los medios de muy pobre a muy rico y por lo tanto que las clases de dietas con experiencia cruzado-lo examinaremos algunas generalidades.

Arroz

Como era de esperar, el arroz era un alimento básico, y era tan importante como para ser considerada una medida de la riqueza. La agricultura en el Japón nunca ha sido un asunto especialmente fácil, y la vida de un agricultor podría ser difícil de hecho. Gran parte de Japón es montañoso, y sin embargo, incluso después de la tierra fue unificada bajo los Tokugawa, cada provincia debía tener un poco de arroz de crecimiento potencial. Unas pocas áreas se idea y por el siglo 16 había llegado a "la esfera de los graneros" - especialmente Provincia de Ise y la región de Kanto. De Kanto, en particular, era muy adecuado para el desarrollo agrícola, con grandes extensiones de tierra plana para los campos y los ríos para proveer de riego. Otras, las provincias más montañosas, como Kai cerca, presentó sus señores y los agricultores con muchos problemas, y exige mucho más esfuerzo para optimizar la producción. Campos de arroz fueron esculpidas en las laderas de las colinas y los ríos represados arduamente y desviado. Sin embargo, el trabajo era vital - la hambruna fue un peligro siempre presente, y uno de los que algunos eran inmunes.
La producción de arroz siguió un patrón establecido cada año, y comenzó con la preparación y la siembra de un vivero. Aquí, la germinación de semillas de arroz podría ser más fácilmente controlables, mientras que los principales campos estaban preparados para su uso. Los campos eran labrados por caballos o bueyes, o bien, enriquecido con estiércol, y siempre con agua, con la aplicación de la última tarea, dependiendo en gran medida de que el campo estaba. Después de aproximadamente cuarenta días que las semillas fueron trasplantados en los campos (esto fue lo general en junio), con bastante frecuencia por las mujeres jóvenes del pueblo, cuya propia fecundidad, es de esperar, se borran de las semillas de arroz. Para los habitantes del pueblo, este fue un acontecimiento muy importante, a menudo acompañados por la música y espíritu festivo.
Aparte de las malas hierbas y plagas de insectos en jaque (el último fue una de las peores pesadillas de un aldeano's), los campos de arroz ahora requieren poca atención hasta la cosecha a tiempo parcial en octubre o principios de noviembre. La cosecha fue otra ocasión festiva para los agricultores, y tal vez el momento más emocionante del año.
Huelga decir que, como ha sido el caso, los frutos de la labor de los campesinos apenas para ellos solos. Cada provincia durante todo el periodo de los samuráis vio a la recogida de arroz, a pesar de la cantidad exigida como impuestos diversos. Una idea, sin embargo, se pueden obtener de control de la Hojo Soun daimyo de Sagami. Allí, fue visto favorablemente por los campesinos para tomar un cuarenta por ciento de sus cultivos mero cada otoño, en lugar de cincuenta y hasta sesenta por ciento. Incluso la generosa cuarenta por ciento de tasa de impuesto a la izquierda un pueblo con una reserva de fina en caso de emergencia, y tantos campos de mantenerse en secreto. Muy a menudo, antes del siglo 16, local samurai (jizamurai) o Jito bien podría mirar hacia otro lado - esto cambió con la llegada de los daimyo. Encuestas de la tierra o el cultivo de eficiencia se organizaron para descubrir los campos que había evitado la imposición, y fueron muy impopulares como resultado. Ingenioso aldeanos también crecieron los cultivos alternos, como los frijoles o las patatas dulces para aumentar sus dietas.
Irónicamente, muchos campesinos, por diversas razones, se comió el mijo en lugar de arroz. Rice fue un todo-de los productos básicos importantes, y en ninguna parte de la cultura japonesa es más rígida austeridad practicada después entre los agricultores. Rice podría ser utilizado en una serie de formas, e incluyó ser hervido, cocido en una pasta, se convirtió en causa, y mezclado con vegetales. Una delicia en carretera popular fue el pastel de arroz, que puede ser endulzado con miel o piezas de fruta y estaba envuelta en venta en una hoja grande.
La mayoría de samurais comían arroz descascarillado, y la ración diaria de un soldado de infantería común se cree que alrededor de 900 gramos (o cinco ir). Nobles preferido el arroz pulido, que a menudo comían edulcorada que.

Otros productos alimenticios

Además del arroz, los siguientes alimentos se comen cuando y donde dispone de ... Patatas (según se dice había 24 tipos), los rábanos (de los cuales había nueve tipos), pepinos (catorce tipos), frijol (que produce el queso de soja en todas partes), castañas, caquis (otro popular tratamiento de márgenes de la carretera), frutos secos distintos, el tofu, el ñame (o Tororo, Que a menudo se hace en una sopa), las ciruelas ácidas (particularmente popular entre los soldados en campaña, si se puede encontrar), albaricoques, melocotones, manzanas, naranjas, etc ... El mar siempre siete tipos de algas, la carpa abalón, el bonito, la trucha, atún (caza con arpones), pulpos, medusas, almejas, y, por lo menos fuera de la provincia de Awa (Shikoku), la ballena. En un sujetador especial, la budista o sintoísta las acciones de cesación, que tendían a prohibir el consumo de carne podría ser levantado, lo que permite a los hambrientos a la captura faisanes, gansos, codornices, ciervos y jabalíes. Los soldados en estado de sitio, cuando el hambre se convirtió en un enemigo tan peligroso como el enemigo, a menudo mataban y comían a sus caballos. Sin embargo, el consumo de carne roja no se hizo común hasta la Restauración Meiji - y luego sólo entre las clases altas.
Cincuenta especies de plantas estaban disponibles para facilitar la cocción, tales como daizu (soja) y sasage Azuki (frijol rojo); saborizantes incluido el amor, shoyhu (salsa de soja), pimienta y vinagre de arroz importado, así como algas marinas (kombu). Hortalizas, a menudo se prepara con una gran cantidad de petróleo y este estilo de cocina era conocido como Shojin ryori y la soja en cuestión, el sésamo y camelia. La sal, importante para la conservación del pescado y otros productos alimenticios, era un producto vital y podría haber sido un factor en la invasión del caudillo Shingen Takeda de la costa de la provincia de Suruga, en 1569.
Una mención debe hacerse de la comida sirve tradicionalmente a un samurai antes de partir para la guerra. Esto incluyó castañas secas, algas, y el abulón, servido en pequeñas placas lacadas -, así como el amor. La causa fue servido en tres tazas - como el número tres se consideraba buena suerte.

Sake

La bebida más popular entre los samuráis - aparte de tal vez té- Fue amor.
Como se mencionó, el amor se hizo a partir de arroz y se produce normalmente durante los meses de invierno. Largo de los siglos muchos tipos de amor se perfeccionaron, pero en general el contenido alcohólico de la bebida tiende a ser baja. Al mismo tiempo, la dieta japonesa tiende a aumentar los efectos del alcohol, que estaba presente.
La bebida era bastante común, por lo menos entre la clase samurai, y encontró su camino en muchas ocasiones-a partir de las reuniones sociales a las consecuencias de la batalla. La embriaguez no era general, se considera odiosas (ni es todavía), y podría de hecho ser considerado de mala educación no emborracharse en una fiesta. Pantalones de etiqueta a menudo se pasa por alto en estado de ebriedad, con muchas hojas de costumbres perdonado después.
Huelga decir que el alcoholismo no era desconocida entre los samuráis, y una serie de daimyo, se dice que murió por los efectos de los excesos, incluidos Môri Okimoto y Uesugi Kenshin.
Durante el periodo Edo, la producción de sí poco a poco se especializaron en el área justo al oeste de Osaka, y un buen número de fábricas de cerveza Periodo Edo todavía existen.


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Glosario Selección de productos alimenticios de Japón

Abura-edad Cuajada de frijoles fritos
Awabi Abulón
Azuki Frijoles rojos
Daikon Rábano gigante
Daizu Soja
Ebi Camarón
Genmai Arroz con cáscara
Ginnan Tuerca Gingko
Hasu Raíz de loto
Kaki Oyster
Katsuobushi Bonito seco
Koi Carpa
Kombu Algas
Kuri Castañas
Kyuri Pepino
Miso De soja fermentada y arroz plato
Misoshiro Sopa de pasta de judías
Mochi Pastel de arroz
Negi Cebolla verde
Niboshi Sardinas secas
Sake El vino de arroz
Sanhso Pimiento rojo
Sashimi El pescado crudo
Shiitake Mushroom
Shoga Jengibre
Takenoko Brotes de bambú
Tempura Alimentación de cruce en la pasta y fritos
Thoyhu Salsa de Sota
Tofu Cuajada de soja
Tororo Ñames
Unagi Anguila
Wasabi Rábano picante
Zoni Sopa de pastel de arroz

“Si un hombre ve a alguien que actúa mal, y no hace nada para detenerlo, como puede seguir llamandose hombre”

En japonés, la palabra samurai significa ‘guardián’. Antes de formar una clase social dotada de un riguroso código del honor, los samurais eran los guardias de corps del emperador y de los señores feudales. Eran luchadores, expertos en las artes marciales.

Los samuráis, admirados por todos nosotros debido a sus innumerables cualidades podríamos decir “caballerescas” llevadas hasta los límites máximos de lo humano.
La vida de un samurái era como la de una flor del cerezo blanco. Hermosa y breve, como la flor, la muerte venia naturalmente, gloriosamente. La justicia era uno de los máximos valores del código samurái y una de las virtudes supremas. Era importante diferenciar entre justo e injusto, ya que la tendencia natural del hombre es seguir el segundo camino, mucho más placentero.
El samurái debía poseer, además, una exquisita educación y un amplio conocimiento de las cosas. Antiguamente los jóvenes guerreros eran enviados al combate a la edad de 15 ó 16 años, así que su formación militar comenzaba a los 12 ó 13 años, se les enseñaba el tiro con arco, la equitación, el manejo de la espada, el jujitsu y otras artes militares.

El código de conducta que estos caballeros seguían, el famoso Bushido.

La katana es el sable de combate de los samuráis, al que consideraban como su propia alma. En la katana residía el espíritu del samurái, quien la hacía garante de su propia integridad, lo que no deja de resultar paradójico en un mundo en el que el samurái tenía poder sobre la vida de otros hombres. El edicto de Hideyoshi otorgó a los samuráis el derecho a llevar dos espadas, el conjunto de las cuales recibía el nombre de daisho (’grande y pequeña’) y era un símbolo de la posición social y el espíritu combatiente del samurái.

Fabulosas espadas rodeadas de tanto simbolismo y mitología.

Se cuenta que antes de forjar una espada un artesano debia de purificarse y rogar a los dioses por bendciones. El proceso era largo, forjar el metal, darle la forma, y finalmente el proceso mas arduo, la elaboracion de la hoja. La espada Samurai posee fama por su metal irrompible. Era la labor de estos artesanos, que doblaban capas y capas de metal, y convirtiendolos en la hoja de la espada. Cuantas mas capas de metal tuviera, mas fuerte seria la espada.
“Clara como el cristal, aguda y brillante, la espada sagrada no admite sitio para alojar el mal”.

Su ritual (a nuestros ojos sangriento) tan sumamente japonés como es el Seppuku, vulgarmente conocido como Hara-Kiri.

CÓMO VIVÍAN LOS SAMURÁIS

Los samuráis tenían casas de madera, cuyos techos estaban cubiertos de paja. El tamaño variaba en función de su rango como samurai, y de la riqueza con la que contara. Las paredes interiores, consistían en paneles móviles, lo que permitía cambiar los espacios fácilmente de tamaño. Las paredes exteriores, generalmente eran de bambú y recubiertas de yeso. El suelo era de madera, con un colchón de aire bajo de él, y cubiertos de tatami.


La decoración de sus casas era muy sencilla. Usaban biombos, mesas bajas en la que los cojines eran usados como asientos. La habitación principal, que se usaba para meditar, recibir los invitados y realizar la ceremonia del té, era decorada con algún elemento que simple, elegante, y que sobresaltará por su especial belleza, un pergamino, un ikebana (decoración floral), una cerámica, o una pintura.


Las casas de los samuráis más acaudalados, o de mayor rango militar, estaban rodeadas de un muro, contaban además de un patio, casas anexas para sus guerreros, y de establos para los caballos. Esto era debido, a que por su rango dentro de la jerarquía de samuráis, era más común que fueran los primeros en ser atacados. El patio gozaba de un hermoso jardín, el cual era de distintos aspectos, dependiendo del gusto de su propietario. Algunos se realizaban a base de plantas, flores, árboles, fuentes y estanques, y otros eran más sencillos compuestos de arena gruesa y de rocas. En la casa de los samuráis de menos rango, era común ver también jardines pero de tamaño más pequeño.